主料
鸡肉1只
(相关资料图)
辅料
烤肉酱适量 ，葡萄籽油适量 ，食盐少许 ，生抽适量 ，老抽适量 ，葱适量 ，姜适量 ，蒜适量， 八角2个
电饭煲焖鸡块做法步骤:
步骤1
鸡洗净，检查身上有没鸡毛
步骤2
剁成小块，清理掉鸡肺部分
步骤3
将鸡肉洗净，控干水分
步骤4
加入大喜大烤肉酱一袋
步骤5
加入老抽
步骤6
加入生抽
步骤7
放入少许葡萄籽油
步骤8
放入葱段、姜片、蒜片、八角
步骤9
搅拌均匀，腌渍2小时以上
步骤10
将腌渍过的鸡肉倒入电饭煲中，开启，大约20分钟后，会自动跳起，没关系，再次按下。持续2-3次，直至鸡肉熟烂为止
步骤11
鸡肉熟烂，出锅即可